Herbes que ens cuiden: La ficària o herba de les morenes

Avui us portem una herba, molt comú i que s’està obrin aquests es setmanes. És la ficària o herba de les morenes. El seu nom ja descriu els seus beneficis.

La ficària, és fàcil de reconèixer per les flors grogues i brillants, i la forma de cor amb taques clares de les seves fulles.

IMG_0626

Les arrels tenen propietats vasoconstrictores i s’han utilitzat des de fa anys per calmar les morenes. Donada aquesta propietat, té propietats antiinflamatòries a nivell extern.

Les fulles quan són tendres, recollides abans de la floració es poden consumir en amanides, o bé bullides com a verdura. Són molt beneficiones donat que tenen un elevat contingut en vitamina C.

IMG_0618Les poncelles, es poden conservar en aigua i vinagre i menjar com les tàperes. La bellesa de la seva flor la fa una planta indicada per qui vol tenir un jardí guarnit de plantes autòctones.

Normalment creixen en llocs humits, principalment en el nord-est de Catalunya.

IMG_0628

Haviam qui la troba!!

Libres per ampliar informació:

  • Guia del recol·lector de Carme Bosch i Cristina Bota
Anuncis

Un pensament sobre “Herbes que ens cuiden: La ficària o herba de les morenes

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

w

S'està connectant a %s